matthewfukuoka

HANIWA!

2025.1.21 埴輪ってそれほど興味があったわけではないんですが、九州国立博物館行ってみると。。。 なんか、ビミョーにポップですが。。見てみるものですね!昨年の『古代メキシコ展』もそうでした。なに ...

1年が経ちました

2025.1.19 西新3丁目から商店街店舗に移転して1年が経ちました。ほぼほぼ日々満席をいただいて、ご来店いただいている皆様に大大大感謝です。おかげさまでここまでやってこれました。ありがとうございま ...

成人式は大掃除!?

2025.1.13 マシューをオープンしてから26年、成人式の仕事はしてません。。。朝早いし、、、、それほど得意でもないし、、、。かといって、平日休みに慣れてると、祝日にどっか出かけるのはおっくうで。 ...

明けましておめでとうございます。

2025.1.1 新年、明けましておめでとうございます。昨年はお店の移転、一人での営業とこれまでの25年とは違うスタイルに変わりました。今のスタイルにもだいぶ慣れてきました。最近は「もっとカットが上手 ...

飴の入荷

2024/2/20 『キノ』飴、よかったら食べてくださいね~~。『お客様』そうね。。。『キノ』美味しいですよ。。。『お客様』へぇ~~~。。。『キノ』いちおう、お取り寄せで京都の飴ですけど。。。。『お客 ...

過ごしやすくなりました。

2024/2/14 オープンからどーーーーにもエアコンの調子が良くなかったんですよ。何しろ寒い!設定温度上げても、風量上げても。。。ガーっと暖かくなって、キューンと冷えて、なかなか動き出さない。困り果 ...

今週の予約状況の配信

2024/2/13 キャンセル待ちフォームを作ってから、申し込みの約1/3くらいの方にご案内ができています。「もし空きができたら。。。」ってやつですから、期待されすぎるのも、、、、ですが。ご予約の変更 ...

ちょっとだけ店内

2024/1/28 あっという間にオープンして1週間も過ぎました。なんとなくですけど、、、みなさん恐る恐る覗き込むようにドアを開けていらっしゃるような気がして。。まぁ、初めて入るお店ですからそうなりま ...

キャンセル待ちのご案内

2024/1/27 移転をしてから、有難いことにほぼ毎日満席となっています。きっとご予約が取れない方もいらっしゃるだろうなぁ、、、、と想像してます。いちおう来週予約したけど、今週空いてたらなぁ。。空い ...

食べ放題

2024/1/21 復活しました。旧西新店では、コロナ前までお茶やコーヒーをお出ししていましたが、コロナで中止に。。今回いろいろ悩んだ末に、西通りでお出ししていた飴!!!おいし飴です!ひとまず、あまり ...