2025.2.3
先日妻の誕生日でして。。。。
これをないがしろにすると数年あとを引くので。。。。
初、福新楼へ。
立派な中華料理店ですね。
中華料理といえば餃子、麻婆豆腐、ラーメン、、、、みたいなよくあるやつくらいしか思いつかない私ですが。。
メニュー見てもわからず、チャーハン頼みそうになったので、せっかくなのでプリフィクスコースってのにしてみました。
フカヒレが少し入ったスープとかエビ、豚肉、牛肉、春巻き、麻婆豆腐、マンゴープリン、コーヒーまでなかなかのてんこ盛り。
美味しそうですね～～～、鳥とカシューナッツ炒め。
ひとまず満足ってことで、たまにたまにたま～に伺うbarへ。
美味しいカクテルが飲みたいときは必ずココ、Bar Oscar。
以前、結婚式の夜にお邪魔して、記念に作っていただいたカクテルとレシピ。
10年後に伺った時もこれ。
そして今回もサクサクっと作ってくれました。
マスター・長友さんの所作が美しく、いつもガン見してしまいます。。。
私もいつもこんな仕事をしなきゃなと！
しっかり酔っ払いになれたので、これで無事に1年過ごせそうです。
じゃ。
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