捏と手羽先と熱燗

2025.3.12

たまに寄らせていただくお店なんですけどね。


捏製作所


この入口の暖簾も粋でしょ?


名前の通り『捏』が美味しいんです。


捏製作所ですからね。


こんな感じで、、、5種盛り、2人前。


これをつまみに酒を飲む。


日本酒です。


ここの得意は日本酒です。


しかも熱燗です。



燗で美味しい日本酒を選んでます、、、と。




もちろん他のお酒もあるんですよ。

まぁ、みなさん飲まれてるのはやっぱり日本酒ですね。



でですね、おすすめがもう一つ。


手羽先のから揚げ。



ジャン!!

美味しそ、、、でしょ?


ある友人とお邪魔すると、品切れになるまで食べつくします。。。


わたし、手羽先があれば生きていけます。



すごい迷惑な客ですよね。




この手羽先、ひと手間かかってて。

だから美味しいんですけど。

この話はまたいつか。。。



他にも美味しい酒の肴がたくさん。

つまみにもなる汁なし麺も豊富。



休日の夕方少し早めの時間から飲みたくなったら、まず捏製作所が頭に浮かびます。

そして手羽先が点滅します。。



あぁ、、、、手羽先が呼んでいる。。。





では。






-お店